彭致翎為國家教育研究院語文教育及編譯研究中心副研究員,研究專注於學術名詞、教科書研究、教育政策、學生學習理解和跨文化教育。她的工作主要涉及學術名詞術語翻譯、翻譯人才培育政策制度、教科書資源整合、教科書和平教育計畫等。研究成果發表在學術期刊專書論文,包括教科書研究、編譯論叢、教育研究與發展、教師專業研究、圖書與資訊學刊等。
國立政治大學外交學系畢業後,接續取得國立政治大學教育學系碩士、博士學位。在加入國家教育研究院之前,彭致翎在國立編譯館擔任副編審,曾在教育部、臺灣省國民學校教師研習會和臺北市政府教育局工作。她也曾兼任國立臺北科技大學師資培育中心和國立空中大社會科學系副教授。